
Guillermo de Hesse-Philippsthal (en alemán, Wilhelm von Hessen-Philippsthal; Philippsthal, 29 de agosto de 1726-ibidem, 8 de agosto de 1810) fue un miembro de la Casa de Hesse y landgrave de Hesse-Philippsthal desde 1770 hasta su muerte.
Guillermo era el mayor de los hijos de Carlos I de Hesse-Philippsthal de su matrimonio con Catalina Cristina (1699-1743), hija del duque Juan Guillermo III de Sajonia-Eisenach. Sucedió a su padre en 1770 como landgrave de Hesse-Philippsthal.
Guillermo sirvió en el Ejército holandés como general de caballería y como gobernador de Bolduque ('s-Hertogenbosch). También fue comendador (Komtur) de los Caballeros Hospitalarios de la comandancia de Łagów.
En 1806, el Landgraviato de Philippsthal fue ocupado por tropas francesas y anexionado al efímero Reino de Westfalia. Guillermo murió antes de que su territorio pudiera ser liberado de los franceses.
Guillermo contrajo matrimonio el 22 de junio de 1755 en Tournai con su prima, Ulrica Leonor (1732-1795), hija del landgrave Guillermo de Hesse-Philippsthal-Barchfeld, con quien tuvo los siguientes hijos:
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